All of wall 廚房工程分兩類別，第一種重建，即所謂全爆，會牽涉清拆工程 （清拆舊有廚櫃、鋅盤、磁磚等）、水電工程（安裝水路管道、電路管道、電器等）、泥水工程（地台批盪、安裝地磚、牆身磚等）、木工工程（訂造及安裝廚櫃、廚房門等），第二種是廚房獨立個別工程，一般與維修有關，如爐具維修、鋅盤維修、水龍頭潔具、抽油煙機維修或更換等。