菜膠福粉大家都應該聽過，傳統油漆工程會使用菜膠福粉的原因是價錢相對較便宜，施工容易，菜膠福粉通常由油漆師傅或工人自行調配合成，成份主要是菜膠、福粉、石膏灰、光油、膠漿等，菜膠福粉位於底漆之下，用於批牆修補牆身缺陷，風乾後打磨平滑再上底漆及面漆，有助髹油上色均勻，打磨後牆身光滑，不會出現凹洞，但因為菜膠福粉的特質，成為牆身發霉的原兇。
菜膠是從海藻中提煉而出的膠體，屬有機物，香港天氣潮濕，加上菜膠本身不耐水，容易受潮發霉，坊間乳膠漆雖然一般都有防霉功效，所以發霉的通常不是乳膠漆，而是底下的菜膠福粉，由於菜膠福粉一般由人手調配，菜膠份量越重，越快出現發霉的情況。當空氣中的水份漸漸入侵灰層，灰層遇水軟化令粘結力降低，令乳膠漆粘附力大打折扣，出現我們常見的起泡、裂開，甚至脫落等現象。
有見及始，好多油漆工程批牆身及天花已經轉用膩子灰取代菜膠福粉，雖然膩子灰價錢比菜膠福粉貴，但試想想當傢俬、電器全部置好，可能一兩年牆身已經開始出現裂紋、霉點，要重新批灰及髹油非常費時失事，膩子灰的成份主要是重鈣，灰鈣，滑石粉和膠水，傳統油漆工程不起用膩子灰批牆的原因是膩子灰質地較硬，打磨起來比菜膠福粉困難，所以一般油漆工程還未普及，甚至有裝修師傅對膩子灰更加聞所未聞。
使用膩子灰成品兌水即用，比菜膠福粉需要加入光油，使用膩子灰更能實現低VOCs排放，膩子灰耐水性強是因為膩子灰中的成份Ca(OH)₂，即熟石灰，與空气中的水份CO2 反應生成CaCO3，即碳酸鈣結晶物，碳酸鈣不溶於水，結合面漆、膩子粉組成膜狀物質防水層，耐水不發霉，大大提高牆身耐用度。
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